毎日の料理がもっと楽に、効率的になる調理器具「レコルト カプセルカッターボンヌ」。
私はこのカプセルカッターボンヌを毎日使っており、その便利さに手放せなくなっています。
今回は実際の使用体験をもとに、カプセルカッターボンヌの魅力をお伝えします!
ぶんぶんチョッパーからの卒業
みじん切りグッズといえば、「ぶんぶんチョッパー」が人気ですよね。
我が家でも長年愛用してきたアイテムです↓
これもこれで気に入っていたのですが、あくまで野菜等のカットに使う感じですよね。
近年になってSNSなどで「レコルトのカプセルカッター」を知り、野菜はもちろん氷まで粉砕してかき氷やスムージーが作れたり、大根もおろせるし、どうやら泡立て器まで付いているとかで、その有能さに惹かれ、手動から電動へのランクアップを決めたのです。
1台7役!1種のブレードと2種の専用プレートで幅広く使えます
例えばこんなことが出来ますよ!
4枚刃ブレードでできること | 1.刻む(例えば野菜のみじん切り) 2.混ぜる(冷凍フルーツでジェラートとか) 3.練る(ナッツをペースト状に) 4.潰す(すりごまも簡単) 5.砕く(クラッシュアイスも出来ちゃう) |
おろしプレートでできること | 6.おろす(大根おろしも電動!) |
泡立てプレート | 7.泡立てる(生クリームもこれでOK) |
なにせ電動で力強く、また標準のブレード以外に2種類のプレートも付いているので、用途が幅広い!
日々の料理時短はもちろん、スイーツや調味料作りにもめちゃめちゃ役立つ優れものなのです。
実際の使用例:秒でみじん切りが終わる!
レコルトのカプセルカッターを入手して実はもう半年以上が経っているのですが、まあ便利で便利で…ほぼ毎日使っているかもしれません。
我が家ではおもに「野菜のみじん切り」に使っています。
使用例として、キャベツのみじん切りをご紹介。
用途いろいろ!便利すぎて毎日使っちゃうお気に入りアイテム
我が家ではほぼみじん切りに使っていますが、本当にあっという間に終わるので、料理の敷居も低くなりました。
例えばハンバーグとか複数の野菜を小さくしなければいけない料理って面倒じゃないですか?
それも、レコルトのカプセルカッター ボンヌならすぐ出来るので、ハンバーグを作る機会が増えました!
その他にもドレッシングを作ったり、暑い日にはフラペチーノ風のものを作ったり、おろしプレートで生姜やにんにくを大量にすりおろして冷凍保存したり。(しょうがチューブ・にんにくチューブを買わなくなりました!)
最近ではもっぱら庭のバジルを使ったジェノベーゼを作りまくっています。
洗うパーツも少ないですし、見た目がかわいいので出しっぱなしもインテリアになりますし、とにかく実用的なおしゃれキッチンアイテムです。
「ぶんぶんチョッパー持ってるしな…」という方にも全力でオススメしたいアイテムですので、購入に悩まれている方がいれば、ぜひ導入を検討してみてください!